Miss Rabbit goes to kitchen with Dj Nightmare in a OZZY cook PROJECT

Kye thar hin (Caril de frango com lima e tomates)
segundo receita de Myanmar.

2 c. de sopa de óleo vegetal + 1 cebola e 2 dentes de alho picados

Saltear as cebolas + alho no wok com o óleo

frango + 1 c. sopa de coentros moídos + 2 paus de canela + 4 cravos da índia + 1 pé de erva príncipe + casca de lima + 1 c. chá de curcuma moída

juntar tudo no wok ( 6 a 8 min.)

1 lata de tomate + sumo de 2 limas + molho de peixe

juntar no wok e tapar durante 3 min.

4 c. sopa água quente + óleo de sésamo

juntar ao frango e cozinhar no wok 20 min. destapado

retirar o frango e levar ao forno durante 20 a 25 min.

retirar a erva príncipe + folhas de lima + paus de canela e continuar a cozinhar durante 4 a 6 min.

deitar o molho de caril por cima do frango